Ingeniería Agroindustrial
Esta carrera, debido a las premisas de ruralidad y mejoría del ambiente de la Universidad Rural de Guatemala, debe contar con una preparación previa de la carrera intermedia, complementándola con procesos más avanzados y especializados en el proceso de conservación, transformación y comercialización de productos agropecuarios y forestales.
Título: Ingeniero Agroindustrial
Nivel académico: Licenciatura
Duración mínima: 10 semestres para cierre de pensum más aprobación de trabajo y examen de graduación.
Lista de cursos
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Código |
Asignatura |
Prerrequisito sugerido |
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Primer semestre |
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Módulo de Integración del Conocimiento I |
Ninguno |
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Lengua y Literatura |
Ninguno |
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Fundamentos de Ciencias Naturales y del Ambiente |
Ninguno |
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Matemática I |
Ninguno |
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Introducción al Derecho I |
Ninguno |
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Botánica General |
Ninguno |
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Química Inorgánica |
Ninguno |
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FG323 |
Inglés I |
Ninguno |
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Segundo semestre |
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Matemática II |
CB001 |
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Fundamentos de Economía |
Ninguno |
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Planificación Básica (Marco Lógico) |
Ninguno |
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|
Módulo de Integración del Conocimiento II |
FG001 |
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FE153 |
Legislación Agroindustrial |
FG028 |
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Química Orgánica |
CB008 |
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Física Aplicada |
CB001 |
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FG324 |
Inglés II |
FG323 |
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Tercer semestre |
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Fundamentos de Sociología |
Ninguno |
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Contabilidad I |
Ninguno |
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Administración I |
Ninguno |
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|
Matemática III |
CB005 |
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Dibujo Técnico |
Ninguno |
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|
Construcciones Rurales I |
FE008 |
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|
FG334 |
Seminario sobre Agroindustrias |
Ninguno |
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FG325 |
Inglés III |
FG324 |
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Cuarto semestre |
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Estadística I |
CB005 |
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FE153 |
Mecánica Práctica Agroindustrial |
Cerrar pensum hasta el 2º semestre |
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Matemática IV |
CB011 |
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|
Comercialización y Certificación |
Ninguno |
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Matemática Financiera I |
CB011 |
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|
CB024 |
Análisis Químico de los Alimentos |
CB020 |
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CB025 |
Manejo de la Post cosecha |
FG334 |
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Producción Animal Sostenible |
Ninguno |
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FG326 |
Inglés IV |
FG325 |
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Quinto semestre |
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Métodos Estadísticos para Investigadores I |
CB010 |
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Oratoria |
Ninguno |
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CB026 |
Preparación de Mezclas y Concentrados |
CB024 |
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FE154 |
Mecánica y Mecanización Agroindustrial |
Cerrar pensum hasta el 4º semestre. |
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Microbiología |
CB020 |
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Bioquímica |
CB020 |
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CB027 |
Procesamiento de Frutas y Verduras |
Cerrar pensum hasta el 4º semestre |
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FG327 |
Inglés V |
FG326 |
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Sexto semestre |
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Proyectos I (Identificación y Estudio de Mercado) |
FG066 |
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FE044 |
Análisis e Interpretación de Estados Financieros |
FG069 |
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|
Hidrología y Meteorología |
CB004 |
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CB028 |
Procesamiento de Cereales y Oleaginosas |
CB026 |
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CB029 |
Procesamiento de Productos Agropecuarios. |
CB026 |
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Dasonomía |
Ninguno |
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CB030 |
Análisis Sensoriales |
Ninguno |
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FG427 |
Mandarín I |
Ninguno |
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Séptimo semestre |
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FG085 |
Proyectos II (Estudio Técnico y Financiero) |
FG022 |
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FE148
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Procesos Industriales de las Cortezas Vegetales (Latex, taninos, resinas) |
Cerrar pensum hasta el 6º. Semestre. |
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CB031 |
Innovación Tecnológica |
Ninguno |
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SH017 |
Sociología y Extensión Rural |
SH003 |
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|
Sistemas Agrícolas de Producción Sustentable |
Cerrar pensum hasta el 6º.Semestre. |
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FE155 |
Procesos Industriales de la Madera I |
Cerrar pensum hasta el 6º semestre. |
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FG017 |
Hidráulica |
FE008 |
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FG428 |
Mandarín II |
FG427 |
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Octavo semestre |
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FE150 |
Procesos Industriales de los Minerales |
Cerrar pensum hasta el 5to. Semestre. |
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FE156 |
Procesos Industriales de la Madera II |
Cerrar pensum hasta el 6º Semestre |
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Administración de Operaciones |
FG066 |
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FE157 |
Diseño de Procesos Agroindustriales |
Cerrar pensum hasta el 7º semestre |
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FE158 |
Diseño Industrial |
FG156 |
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FG335 |
Control de Calidad |
Cerrar pensum hasta el 7º semestre |
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FE159 |
Procesos Industriales del Azúcar y la Panela |
Cerrar pensum hasta el 7º semestre |
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FG336 |
Cultivo de Tejidos Vegetales |
FG018 |
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FG429 |
Mandarín III |
FG428 |
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Noveno semestre |
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FE160 |
Tecnología de las Fermentaciones y Procesos Industriales de los Alcoholes |
CB012 |
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Manejo de Desechos Sólidos |
FG001 |
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FE161 |
Procesos Industriales de las Plantas Medicinales |
Cerrar pensum hasta el 8º semestre |
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Ingeniería Biológica |
CB012 |
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FE017 |
Legislación Ambiental Internacional |
FGGG028 |
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FE162 |
Procesos Industriales del Café |
Cerrar pensum hasta el 8º semestre |
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FG430 |
Mandarín IV |
FG429 |
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Décimo semestre |
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SH016 |
Derechos Humanos y Derechos de los Pueblos Indígenas |
Ninguno |
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FE163 |
Procesos Industriales del Pan |
Cerrar pensum hasta el 8º semestre |
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FG337 |
Biocombustibles |
Cerrar pensum hasta el 8º semestre |
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FE164 |
Seguridad Industrial |
Cerrar pensum hasta el 8º semestre |
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FG338 |
Comercio Exterior |
SH001 |
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|
Estudio de Impacto Ambiental |
FG022 |
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FE165 |
Procesos Industriales de la Leche |
Cerrar pensum hasta el 9º semestre |
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FG431 |
Mandarín V |
FG430 |
|
Asistencia al Programa especial de graduación.