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Agroindustrial

Ingeniería  Agroindustrial

Esta carrera, debido a las premisas de ruralidad y mejoría del ambiente de la Universidad Rural de Guatemala,   debe contar con una preparación previa  de la carrera intermedia,  complementándola con procesos más  avanzados y especializados en  el proceso de conservación,  transformación y comercialización de productos agropecuarios y forestales.

Título:  Ingeniero Agroindustrial
Nivel académico:  Licenciatura
Duración mínima: 10 semestres para cierre de pensum más aprobación de trabajo y examen de graduación.

Lista de cursos

Código Asignatura Prerrequisito sugerido
Primer semestre
FG001 Módulo de Integración del Conocimiento I Ninguno
SH020 Lengua y Literatura Ninguno
CB004 Fundamentos de Ciencias Naturales y del Ambiente Ninguno
CB001 Matemática I Ninguno
FG028 Introducción al Derecho I Ninguno
CB009 Botánica General Ninguno
CB008 Química Inorgánica Ninguno
FG 323 Inglés I Ninguno
Segundo semestre
CB005 Matemática II CB001
SH001 Fundamentos de Economía Ninguno
FG131 Planificación Básica (Marco Lógico) Ninguno
FG002 Módulo de Integración del Conocimiento II FG001
FE153 Legislación Agroindustrial Ninguno
CB020 Química Orgánica Ninguno
FE008 Física Aplicada Ninguno
FG 324 Inglés II FG323
Tercer semestre
SH003 Fundamentos de Sociología Ninguno
FG069 Contabilidad  I Ninguno
FG064 Administración I Ninguno
CB011 Matemática  III CB005
FG156 Dibujo Técnico Ninguno
FG155 Construcciones Rurales I Ninguno
FG334 Seminario sobre Agroindustrias Ninguno
FG 325 Inglés III FG324
Cuarto semestre
CB010 Estadística I Ninguno
FE153 Mecánica Práctica Agroindustrial Ninguno
CB013 Matemática IV CB011
FE007 Comercialización y Certificación Ninguno
FG066 Matemática Financiera I Ninguno
CB024 Análisis Químico de los Alimentos Ninguno
CB025 Manejo de la Post cosecha Ninguno
FE002 Producción Animal Sostenible Ninguno
FG 326 Inglés IV FG325
Quinto semestre
FE042 Métodos Estadísticos para Investigadores I Ninguno
SH010 Oratoria Ninguno
CB026 Preparación de Mezclas y Concentrados Ninguno
FE154 Mecánica y Mecanización Agroindustrial Ninguno
FG018 Microbiología Ninguno
CB012 Bioquímica Ninguno
CB027 Procesamiento de Frutas y Verduras Ninguno
FG 327 Inglés V FG326
Sexto semestre
FG081 Proyectos I (Identificación y Estudio de Mercado) Ninguno
FE044 Análisis e Interpretación de Estados Financieros Ninguno
FG004 Hidrología y Meteorología Ninguno
CB028 Procesamiento de Cereales y Oleaginosas Ninguno
CB029 Procesamiento de Productos Agropecuarios. Ninguno
FG011 Dasonomía Ninguno
CB030 Análisis Sensoriales Ninguno
FG427 Mandarín I Ninguno
Séptimo semestre
FG085 Proyectos II (Estudio Técnico y Financiero) FG081
FE148 Procesos Industriales de las Cortezas Vegetales (Latex, taninos, resinas) Ninguno
CB031 Innovación Tecnológica Ninguno
SH017 Sociología y Extensión Rural Ninguno
FE005 Sistemas Agrícolas de Producción Sustentable Ninguno
FE155 Procesos Industriales  de la Madera I Ninguno
FG017 Hidráulica Ninguno
FG428 Mandarín II FG427
Octavo semestre
FE150 Procesos Industriales de los Minerales Ninguno
FE156 Procesos Industriales de la Madera II Ninguno
FG070 Administración de Operaciones Ninguno
FE157 Diseño de Procesos Agroindustriales Ninguno
FE158 Diseño Industrial Ninguno
FG335 Control de Calidad Ninguno
FE159 Procesos Industriales del Azúcar y la Panela Ninguno
FG336 Cultivo de Tejidos Vegetales Ninguno
FG429 Mandarín III FG428
Noveno semestre
FE160 Tecnología de las Fermentaciones  y Procesos Industriales de los Alcoholes Ninguno
FE012 Manejo de Desechos Sólidos Ninguno
FE161 Procesos Industriales de las Plantas Medicinales Ninguno
FE010 Ingeniería Biológica Ninguno
FE017 Legislación Ambiental Internacional Ninguno
FE162 Procesos Industriales del Café Ninguno
FG430 Mandarín IV FG429
Décimo semestre
SH016 Derechos Humanos y Derechos de los Pueblos Indígenas Ninguno
FE163 Procesos Industriales del Pan Ninguno
FG337 Biocombustibles Ninguno
FE164 Seguridad Industrial Ninguno
FG338 Comercio Exterior Ninguno
FE015 Estudio de Impacto Ambiental Ninguno
FE165 Procesos Industriales de la Leche Ninguno
FG431 Mandarín V FG430

Asistencia al Programa especial de graduación.