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Ingeniería Agroindustrial

Agroindustrial

Esta carrera intermedia posee como finalidad formar técnicos universitarios con conocimientos, habilidades y destrezas prácticas,   administrar y operar empresas agroindustriales que detonen el desarrollo económico de su región;  así como conservar, transformar y comercializar productos agropecuarios y forestales,  para darles un alto valor agregado.

Habilita al graduado para continuar con la carrera terminal de Ingeniería  Agroindustrial.

Título: Técnico Agroindustrial
Nivel académico: Pregrado o técnico Universitario
Duración mínima:  6 semestres

Baccalaureatus in Scientiis (BS)

Este título  habilita a sus egresados a continuar estudios de  maestría y doctorado.  No es colegiable y se orienta aquellas personas que no desean ejercer en el ámbito   de licenciatura,  sino que buscan especializarse y profesionalizarse,   en los niveles académicos citados.

Título y grado académicos: Baccalaureatus in Scientiis (BS) en Ingeniería   Ambiental
Duración mínima: 10  semestres

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Ingeniería Agroindustrial

Esta carrera, debido a las premisas de ruralidad y mejoría del ambiente de la Universidad Rural de Guatemala, debe contar con una preparación previa de la carrera intermedia, complementándola con procesos más avanzados y especializados en el proceso de conservación, transformación y comercialización de productos agropecuarios y forestales.

 Título:                      Ingeniero Agroindustrial

Nivel académico:       Licenciatura

Duración mínima:       10 semestres para cierre de pensum más aprobación de trabajo de graduación.

 

Código Asignatura Prerrequisito sugerido
  Primer semestre  
FG001 Módulo de Integración del Conocimiento I Ninguno
SH020 Lengua y Literatura Ninguno
CB004 Fundamentos de Ciencias Naturales y del Ambiente Ninguno
CB001 Matemática I Ninguno
FG028 Introducción al Derecho I Ninguno
CB009 Botánica General Ninguno
CB008 Química Inorgánica Ninguno
FG323 Inglés I Ninguno
  Segundo semestre  
CB005 Matemática II CB001
SH001 Fundamentos de Economía Ninguno
FG131 Planificación Básica (Marco Lógico) Ninguno
FG002 Módulo de Integración del Conocimiento II FG001
FE153 Legislación Agroindustrial FG028
CB020 Química Orgánica CB008
FE008 Física Aplicada CB001
FG324 Inglés II FG323
  Tercer semestre  
SH003 Fundamentos de Sociología Ninguno
FG069 Contabilidad  I Ninguno
FG064 Administración I Ninguno
CB011 Matemática  III CB005
FG156 Dibujo Técnico Ninguno
FG155 Construcciones Rurales I FE008
FG334 Seminario sobre Agroindustrias Ninguno
FG325 Inglés III FG324
  Cuarto semestre  
CB010 Estadística I CB005
FE153 Mecánica Práctica Agroindustrial Cerrar pensum hasta el 2º semestre
CB013 Matemática IV CB011
FE007 Comercialización y Certificación Ninguno
FG066 Matemática Financiera I CB011
CB024 Análisis Químico de los Alimentos CB020
CB025 Manejo de la Post cosecha FG334
FE002 Producción Animal Sostenible Ninguno
FG326 Inglés IV FG325
  Quinto semestre  
FE042 Métodos Estadísticos para Investigadores I CB010
SH010 Oratoria Ninguno
CB026 Preparación de Mezclas y Concentrados CB024
FE154 Mecánica y Mecanización Agroindustrial Cerrar pensum hasta el 4º semestre.
FG018 Microbiología CB020
CB012 Bioquímica CB020
CB027 Procesamiento de Frutas y Verduras Cerrar pensum hasta el 4º semestre
FG327 Inglés V FG326
  Sexto semestre  
FG022 Proyectos I (Identificación y Estudio de Mercado) FG066
FE044 Análisis e Interpretación de Estados Financieros FG069
FG004 Hidrología y Meteorología CB004
CB028 Procesamiento de Cereales y Oleaginosas CB026
CB029 Procesamiento de Productos Agropecuarios. CB026
FG011 Dasonomía Ninguno
CB030 Análisis Sensoriales Ninguno
FG427 Mandarín I Ninguno
  Séptimo semestre  
FG085 Proyectos II (Estudio Técnico y Financiero) FG022
FE148 Procesos Industriales de las Cortezas Vegetales (Latex, taninos, resinas) Cerrar  pensum  hasta  el 6º. Semestre.
CB031 Innovación Tecnológica Ninguno
SH017 Sociología y Extensión Rural SH003
FE005 Sistemas Agrícolas de Producción Sustentable Cerrar  pensum  hasta  el 6º.Semestre.
FE155 Procesos Industriales  de la Madera I Cerrar pensum hasta el 6º semestre.
FG017 Hidráulica FE008
FG428 Mandarín II FG427
  Octavo semestre  
FE150 Procesos Industriales de los Minerales Cerrar pensum hasta el 5to. Semestre.
FE156 Procesos Industriales de la Madera II Cerrar pensum hasta el  6º Semestre
FG070 Administración de Operaciones FG066
FE157 Diseño de Procesos Agroindustriales Cerrar pensum hasta el 7º semestre
FE158 Diseño Industrial FG156
FG335 Control de Calidad Cerrar pensum hasta el 7º semestre
FE159 Procesos Industriales del Azúcar y la Panela Cerrar pensum hasta el 7º semestre
FG336 Cultivo de Tejidos Vegetales FG018
FG429 Mandarín III FG428
  Noveno semestre  
FE160 Tecnología de las Fermentaciones  y Procesos Industriales de los Alcoholes CB012
FE012 Manejo de Desechos Sólidos FG001
FE161 Procesos Industriales de las Plantas Medicinales Cerrar pensum hasta el 8º semestre
FE010 Ingeniería Biológica CB012
FE017 Legislación Ambiental Internacional FGGG028
FE162 Procesos Industriales del Café Cerrar pensum hasta el 8º semestre
FG430 Mandarín IV FG429
  Décimo semestre  
SH016 Derechos Humanos y Derechos de los Pueblos Indígenas Ninguno
FE163 Procesos Industriales del Pan Cerrar pensum hasta el 8º semestre
FG337 Biocombustibles Cerrar pensum hasta el 8º semestre
FE164 Seguridad Industrial Cerrar pensum hasta el 8º semestre
FG338 Comercio Exterior SH001
FE015 Estudio de Impacto Ambiental FG022
FE165 Procesos Industriales de la Leche Cerrar pensum hasta el 9º semestre
FG431 Mandarín V FG430